icon zoom-in

Μεγέθυνση κειμένου

Α Α Α

Μπορείς να… απαρνηθείς το κινητό σου τηλέφωνο για όση ώρα απολαμβάνεις ένα δείπνο; Αν ναι, μόλις κέρδισες ένα μπουκάλι κρασί στο εστιατόριο Al Condominio, στη Βερόνα

Το δικό του αποτύπωμα στην #digitaldetox κουλτούρα, αφήνει ένα εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα τις πύλες του στη Βερόνα, στην Ιταλία. Το Al Condominio προσφέρει ένα μπουκάλι κρασί Pinot Noir στους πελάτες που θα αποχωριστούν προσωρινά τα κινητά τους τηλέφωνα, προκειμένου να «αφιερωθούν στην απόλαυση του τραπεζιού και της παρέας».

Όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα του εστιατορίου, που έχει βάλει στόχο να συμβάλει στην ψηφιακή αποτοξίνωση, η προσφορά αφορά ζευγάρια ή μεγαλύτερες παρέες, που θα μοιράζονται ένα μπουκάλι κρασί.

«Η προσφορά εστιατορίων στη Βερόνα είναι ήδη μεγάλη, οπότε έπρεπε να προτείνουμε μια εναλλακτική λύση. Δουλέψαμε πάνω στην ιδέα #DigitalDetox για να παρουσιάσουμε κάτι νέο και περίεργο, αφιερωμένο σε όσους αναζητούν νέες και ικανοποιητικές εμπειρίες σε γαστρονομικό, οινικό και κοινωνικό επίπεδο», είπε ο συνιδρυτής του Al Condominio, Angelo Lella.

Και πρόσθεσε: «Η απελευθέρωση από την τεχνολογία είναι πολυτέλεια… πολυτέλεια γιατί σήμερα η πραγματική αξία είναι ο χρόνος, ακόμη περισσότερο αν τον περνάς παρέα με ένα καλό ποτήρι κρασί και φίλους, αγαπημένους ή νέες συναντήσεις».

Όπως ο ίδιος είπε στο Decanter, η ιδέα αποδεικνύεται δημοφιλής στους πελάτες, ορισμένοι από τους οποίους έχουν ταξιδέψει από άλλα μέρη της Ιταλίας για να επισκεφθούν το εστιατόριο.

Η φιλοσοφία του εστιατορίου

Το Al Condominio αντλεί έμπνευση από τις κοινωνικές πτυχές των πολυκατοικιών του παρελθόντος, όπου οι κάτοικοι γνώριζαν ο ένας τον άλλον και διοργάνωναν κοινά καλοκαιρινά δείπνα, δήλωσε η Lella, επιχειρηματίας από τη Βερόνα που ίδρυσε το κρασί που προσφέρεται στο πλαίσιο της ψηφιακής αποτοξίνωσης, το Maia Wine το 2019 και τώρα είναι συνιδιοκτήτρια της ετικέτας με τον όμιλο Cielo e Terra Spa.

Τα πιάτα στο μενού του Al Condominio έχουν πάρει τα ονόματά τους από τα είδη των χαρακτήρων που θα μπορούσε κανείς να βρει σε μια τέτοια πολυκατοικία, όπως «ο κηπουρός», «αυτοί από τον πρώτο όροφο» και «ο κατάσκοπος».

Με πληροφορίες από Decanter