icon zoom-in

Μεγέθυνση κειμένου

Α Α Α

Oρισμένοι πάντως θα πρέπει να πειστούν λίγο παραπάνω για να υιοθετήσουν τα έντομα στη διατροφή τους

Από τα στρείδια μέχρι τις σοκολάτες, το παντζάρι και τα φύκια, πολλά τρόφιμα διαφημίζονται συχνά πυκνά ως ισχυρά αφροδισιακά. Αν θέλετε ωστόσο πραγματικά να ενισχύσετε τη λίμπιντό σας και να τονώσετε τη σεξουαλική σας ζωή, μια νέα μελέτη προτείνει μια ασυνήθιστη εναλλακτική επιλογή.

Και αυτή δεν είναι άλλη από την κατανάλωση ακρίδων (Ruspolia nitidula), η οποία μπορεί να εκτοξεύσει τη σεξουαλική σας ορμή, όπως και τις επιδόσεις σας.

Επιπλέον, όσο αηδιαστική κι αν μοιάζει σε πολλούς, αυτή η διατροφική αλλαγή μπορεί επίσης να βελτιώσει τον ύπνο, την ποιότητα των μαλλιών και τη γενική υγεία. Δεν το λέμε εμείς, αλλά ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Dschang.

«Τα ευρήματά μας υπογραμμίζουν τις σημαντικές δυνατότητες των εδώδιμων εντόμων όπως το Ruspolia nitidula ως εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης», δήλωσε χαρακτηριστικά ο Δρ Ngnaniyyi Abdoul, ο οποίος ηγήθηκε της μελέτης που δημοσιεύτηκε στο Food Science of Animal Products.

Υπάρχουν περίπου 2.000 βρώσιμα έντομα παγκοσμίως, πολλά από τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως προνύμφες μαύρων στρατιωτόμυγων, αλευροσκώληκες, γρύλους και ακρίδες.

Στη νέα τους μελέτη, οι επιστήμονες προσπάθησαν να κατανοήσουν τα οφέλη για την υγεία από την ενσωμάτωση βρώσιμων εντόμων στη διατροφή μας. Συγκέντρωσαν 216 αρουραίους, οι οποίοι τράφηκαν είτε με ψάρια, είτε με ακρίδες Ruspolia nitidula, σε διάστημα 12 εβδομάδων.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές παρακολούθησαν τη λίμπιντο, τον ύπνο, την ανάπτυξη των μαλλιών και τη γενική υγεία των αρουραίων.

Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι οι αρουραίοι που τρέφονταν με ακρίδες εμφάνισαν ενισχυμένη λίμπιντο από αυτούς που έτρωγαν ψάρια – συμπεριλαμβανομένων αυξημένων επιπέδων σεξουαλικής επαφής και εκσπερμάτισης

Η ποιότητα του ύπνου βελτιώθηκε επίσης, με τους αρουραίους να βιώνουν περισσότερο και πιο ξεκούραστο ύπνο μετά την κατανάλωση ακρίδων.

Εν τω μεταξύ, η ποιότητα των τριχών των αρουραίων που τρέφονταν με ακρίδες ήταν «σημαντικά ανώτερη», με το 94,58% των τριχών τους να βρίσκεται σε καλύτερη κατάσταση, σε σύγκριση με το μόλις 5,55% όσων το μενού είχε ψάρια.

Αξίζει να σημειωθεί πως ενώ αυτή η μελέτη επικεντρώθηκε μόνο σε αρουραίους, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα ίδια ευρήματα θα μπορούσαν να ισχύουν και για τους ανθρώπους.

«Το γεύμα με ακρίδες, όχι μόνο καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες, αλλά προσφέρει επίσης σημαντικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης λίμπιντο, του καλύτερου ύπνου και της βελτιωμένης ποιότητας μαλλιών, με εκτεταμένες επιπτώσεις τόσο στη δίαιτα των ζώων όσο και των ανθρώπων», πρόσθεσε ο Δρ Abdoul.

Δυστυχώς, μια άλλη έρευνα (του 2022) υποδηλώνει ότι ορισμένοι θα πρέπει να πειστούν λίγο παραπάνω για να υιοθετήσουν τα έντομα στη διατροφή τους. Συγκεκριμένα, αποκάλυψε ότι σχεδόν το 70% των ανθρώπων δεν είναι πρόθυμο να ακολουθήσει «δοκιμαστική δίαιτα» – συμπεριλαμβανομένων των εντόμων όπως οι αλευροσκώληκες – προκειμένου να σώσει τον πλανήτη.

Η έρευνα της Υπηρεσίας Προτύπων Τροφίμων (FSA) διαπίστωσε ότι το 67% των ανθρώπων ισχυρίστηκε πως «τίποτα δεν θα μπορούσε να τους κάνει να δοκιμάσουν βρώσιμα έντομα», το 13% θα μπορούσε να πειστεί αν ήξερε ότι ήταν ασφαλές, το 11% θα το έκανε αν «φαίνονταν λαχταριστοί» και το 37% ήταν πρόθυμο να δοκιμάσει αλεσμένα έντομα μέσα σε κάποια τροφή.

Από την πλευρά του, ο επικεφαλής επιστημονικός σύμβουλος της FSA, καθηγητής Robin May, δήλωσε ότι τα ευρήματα αποδεικνύουν τη σημασία που δίνουν οι καταναλωτές στον ασφαλή και σωστό έλεγχο των τροφίμων.

«Προτεραιότητά μας είναι να προστατεύσουμε τα συμφέροντα των καταναλωτών διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα είναι ασφαλή και αυτό που λένε ότι είναι, προέρχεται μέσω μιας ισχυρής επιστημονικής διαδικασίας. Αναγνωρίζουμε τις δυνατότητες των εναλλακτικών πρωτεϊνών για τη βελτίωση της διατροφικής υγείας και ως μέρος ενός βιώσιμου συστήματος τροφίμων» είπε, προσθέτοντας:

«Αυτή η σημαντική έρευνα υπογραμμίζει ότι, ενώ πολλοί καταναλωτές σκέφτονται να δοκιμάσουν εναλλακτικές πρωτεΐνες, θα το κάνουν πολύ σωστά μόνο εάν είναι βέβαιοι ότι αυτά τα προϊόντα είναι ασφαλή και ρυθμίζονται. Συνεπώς, συνεργαζόμαστε στενά με επιχειρήσεις και εμπορικούς φορείς για να διασφαλίσουμε ότι χρησιμοποιούν αποτελεσματικά το υφιστάμενο ρυθμιστικό πλαίσιο της FSA, έτσι ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να επωφεληθούν από καινοτόμα προϊόντα διατροφής, ενώ εξακολουθούν να έχουν πλήρη εμπιστοσύνη στην ασφάλειά τους».

Με πληροφορίες από DailyMail