«Βρήκαμε παπά να θάψουμε πέντε-έξι». Με αυτό τον τρόπο οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό μιλούν για τη διάταξη στο νέο φορολογικό νομοσχέδιο που κατατίθεται το επόμενο διάστημα στη Βουλή, το οποίο προβλέπει, μεταξύ άλλων, τη φορολόγηση των φιλοδωρημάτων όταν στο σύνολό τους ξεπερνούν τα 300 ευρώ.

Σύμφωνα με τον υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Κωστή Χατζηδάκη, πρόκειται για μια «καλά ζυγισμένη ρύθμιση» που έχει ως στόχο «τη διαφάνεια στη φορολόγηση των φιλοδωρημάτων» και την «αποφυγή αθέμιτων πρακτικών από εργοδότες».

Η επίμαχη διάταξη προβλέπει αφορολόγητο έως 300 ευρώ τον μήνα για φιλοδωρήματα που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι, με άμεση εφαρμογή από 1η Νοεμβρίου. Παράλληλα, για το σύνολο του ποσού από τα φιλοδωρήματα, εργαζόμενοι και εργοδότες απαλλάσσονται από ασφαλιστικές εισφορές – εκτός αν προβλέπεται κάτι διαφορετικό από ατομικές ή συλλογικές συμβάσεις, ενώ προανήγγειλαν ότι θα υπάρξουν δικλίδες ασφαλείας έτσι ώστε οι κακόβουλοι εργοδότες να μην μειώνουν τους μισθούς των εργαζομένων συμπληρώνοντας τους με μέρος από τα φιλοδωρήματα.

Μια πρώτη νίκη

Το νομοθέτημα στηρίζεται σε πρόσφατη απόφαση του Αρείου Πάγου, η όποια, όπως εξηγεί στο Pride.gr ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), Γιώργος Χότζογλου, αφορά αποκλειστικά και μόνο τους γκρουπιέρηδες των καζίνων.

«Τώρα πάνε να φορολογήσουν τα δυο ευρώ που δίνουμε στον διανομέα που φέρνει τα σουβλάκια στο σπίτι ή τα 50 λεπτά που δίνουμε σε μία σερβιτόρα σε μια καφετέρια» λέει και συμπληρώνει: «Ή δεν έχουν διαβάσει σωστά την απόφαση ή κάποιοι την παρερμηνεύουν εσκεμμένα» ανέφερε χαρακτηριστικά.

Υπογράμμισε δε ότι χρειάστηκαν οι αντιδράσεις των σωματείων στον επισιτισμό για να υπαναχωρήσει η κυβέρνηση και να μην φορολογήσει το φιλοδώρημα των εργαζόμενων από το πρώτο ευρώ, μαζί με εκ νέου κρατήσεις για ασφαλιστικές εισφορές, ενώ χαρακτήρισε ως μια πρώτη νίκη των εργαζομένων το πλαφόν των 300 ευρώ. Άφησε επίσης αιχμές κατά του Κωστή Χατζηδάκη, καταγγέλλοντας πως δεν έγινε καμία διαβούλευση επί του νομοσχεδίου, ενώ μέχρι στιγμής δεν έχει υπάρξει καμία απάντηση στο αίτημα του σωματείου για συνάντηση με τους αρμόδιους υπουργούς.

Διαβασε ακομα

Το καλοκαίρι που διαλύθηκε ο τουρισμός

Αναφερόμενος στις αντιδράσεις που έχουν προκληθεί για το νέο φορολογικό νομοσχέδιο ο κ. Χότζογλου είπε πως «πρόκειται για τα αποτελέσματα ενός νομοθετήματος που έγινε στο πόδι», σημειώνοντας ότι η διασύνδεση του POS με τις ταμειακές μηχανές θα εμφάνιζε αργά ή γρήγορα το πρόβλημα.

«Αν πάμε σε ένα εστιατόριο και ο λογαριασμός είναι 100 ευρώ, και θελήσουμε να αφήσουμε 10 ευρώ φιλοδώρημα, στο POS υπάρχει αυτή η λειτουργία, αλλά στην ταμειακή δεν υπάρχει. Επομένως, στην ταμειακή του εργοδότη θα εμφανιστεί ότι εισέπραξε 110 ευρώ και θα φορολογηθεί για ένα ποσό που δεν εισέπραξε ποτέ» εξηγεί.

Οι «γκρίζες ζώνες»

Αυτό που δεν έχει διευκρινιστεί μέχρι στιγμής είναι πώς θα διαμοιράζεται από το φιλοδώρημα στους εργαζομένους από 1η Νοεμβρίου. Αυτό που αγνοούν αρκετοί -ας ελπίσουμε ότι δεν το αγνοεί και το υπουργείο- είναι ότι τα φιλοδωρήματα καταλήγουν σε ένα «κοινό ταμείο». Αυτό σημαίνει ότι κάθε εργαζόμενος σε κατάστημα εστίασης δεν λαμβάνει το ποσό που αφήνει ένας πελάτης στο τραπέζι, αλλά ότι όλοι εργαζόμενοι μοιράζονται το σύνολο του ποσού των φιλοδωρημάτων, ανάλογα με την θέση και την παλαιότητά τους. «Τώρα πώς θα μοιράζεται το φιλοδώρημα;» διερωτώνται οι καταστηματάρχες.

Επιπλέον, η νομοθετική ρύθμιση θα προβλέπει την επιβολή προστίμων σε όσους εργοδότες επιχειρήσουν να μειώσουν τον μισθό των υπαλλήλων τους, αυξάνοντας παράλληλα τις πρόσθετες αποδοχές τους. Τότε, ο εργοδότης θα πληρώνει εισφορά ίση με το 22% της μείωσης των τακτικών αποδοχών.

«Πώς όμως μπορεί να αποδειχθεί η αντικατάσταση ενός μέρους του μισθού από τα φιλοδωρήματα» διερωτάται σκωπτικά ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας στον Επισιτισμό-Τουρισμό, τονίζοντας την ανάγκη να υπάρξει ένας ελεγκτικός μηχανισμός ικανός να διαπιστώνει τέτοιες κακόβουλες ενέργειες.

Διαβασε ακομα

Έρχονται νέες ανατιμήσεις στον καφέ: Πόσο ακριβαίνει και γιατί

«Η πολύπαθη εστίαση καλείται πάλι να πληρώσει τον λογαριασμό» δηλώνει στο Pride.gr ο Ανδρέας Κλώσσας που διατηρεί καφέ-μπαρ στην περιοχή του Θησείου. «Φύγαμε από τον τυροπιτά που δεν έκοβε απόδειξη και τους πελάτες που έπαιρναν τυρόπιτα και δεν την ζητούσαν και πήγαμε στην ‘κακή’ εστίαση. Τώρα φταίνε τα tips των εργαζομένων. Η εστίαση καλείται πάλι να σηκώσει το δικό της Γολγοθά και τη στριμώχνουν στη γωνία» λέει, σημειώνοντας πως αν οι εργαζόμενοι στην εστίαση μειώθηκαν μετά την πανδημία, τότε με το νέο αυτό μέτρο όλο και λιγότεροι θα θελήσουν να εργαστούν στον κλάδο.

«Δεν γνωρίζουμε ακόμη τι ακριβώς θα περιλαμβάνει η νέα ρύθμιση. Υπάρχει μπάχαλο. Ούτε οι λογιστές γνωρίζουν. Περιμένουμε να δούμε τι θα ισχύσει» απαντά αναφορικά με το αφορολόγητο των 300 ευρώ και το πώς θα μοιράζονται από εδώ και στο εξής τα φιλοδωρήματα. Όπως εξηγεί, το φιλοδώρημα μέχρι σήμερα μοιράζεται με ποσοστό σε όλους τους εργαζόμενους μιας επιχείρησης. «Αυτό είναι δίκαιο και είναι σωστό. Είναι ένα έξτρα βοήθημα. Τώρα, πώς θα μοιράζεται και πώς θα δηλώνεται; Επίσης, αν ένας εργαζόμενος φορολογείται για τα φιλοδωρήματα που παίρνει, τότε γιατί ο πελάτης που δίνει το φιλοδώρημα, το οποίο θα φαίνεται έτσι κι αλλιώς μέσω του POS, να μην εκπίπτει από τη φορολογία του;» δηλώνει σκωπτικά.

Από την πλευρά του, ο Βασίλης Γλέζος, μέλος του Δικτύου εργαζομένων στον Επισιτισμό – τουρισμό, μιλά για «αντικοινωνική πολιτική της κυβέρνησης», η οποία έρχεται τώρα να φορολογήσει μέχρι και τα πουρμπουάρ.

«Τη στιγμή που οι φοροαπαλλαγές αφορούν εισοδήματα άνω των 300.000€ τον χρόνο, εμάς προσπαθούν να μας κόψουν μια βασική ενίσχυση στα μηνιαία μας έσοδα», τονίζει ο κ. Γλέζος. «Οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό και τον τουρισμό βιώνουν πρώτοι από όλους κάθε λογής παραλογισμό που βαφτίζεται ως καινοτόμο μέτρο ‘προς όφελος των εργαζόμενων’. Έτσι και τώρα, αντί να δοθεί βάρος στο πώς οι πιο σκληρά εργαζόμενοι/ες της παραγωγικής μηχανής της χώρας θα έχουν εξασφαλισμένα τα ένσημα και τα ωράρια τους, πώς θα ενισχυθεί το σώμα επιθεώρησης εργασίας ώστε να μην καταπατούνται τα βασικά τους εργασιακά δικαιώματα, η κυβέρνηση στοχεύει στην περαιτέρω αποσάρθρωση του εργασιακού τους πλαισίου».

«Αλλά τον Μάρτιο θα αρχίσουμε πάλι να ακούμε ότι οι νέοι/ες δεν πάνε για δουλειά το καλοκαίρι γιατί είναι τεμπέληδες» καταλήγει.