Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Απόλαυσε το γέυμα και την εορταστική ατμόσφαιρα χωρίς τύψεις
Πηγή: Freepik
Μεγέθυνση κειμένου
Όλες οι λάθος σκέψεις που κάνουμε αυτές τις γιορτινές ημέρες σε σχέση με το φαγητό και πώς δεν θα πέσουμε με τα μούτρα στα γλυκά
Μερικές μόνο ώρες μας χωρίζουν ακόμα πριν ξεκινήσει το ανελέητο – και χωρίς τύψεις – φαγοπότι, με τα τραπέζια σε συγγενείς και φίλους, τα δώρα, τις αγκαλιές και τις απίστευτες λιχουδιές να πρωταγωνιστούν και αυτά τα Χριστούγεννα.
Οι γιορτές είναι πάντα ένας καλός λόγος για ξεσάλωμα – ωστόσο, η εορταστική περίοδος μπορεί να είναι, επίσης, και εξαιρετικά αγχωτική, ιδιαίτερα για όσους είναι μόνοι και καταφεύγουν στο φαγητό για παρηγοριά, αλλά και για όσους παλεύουν με το άγχος, τις ανησυχίες για το βάρος ή κάποια διατροφική διαταραχή.
Έτσι, οι ειδικοί της διατροφής προτείνουν ορισμένα κόλπα ώστε να απολαύσουμε όλα τα καλά που έχουν να μας προσφέρουν οι γιορτές, χωρίς ενοχές, αρνητικά συναισθήματα, βαρυστομαχιές και στερήσεις που θα χαλάσουν τη μαγική ατμόσφαιρα.
Μην πέσεις με τα μούτρα
Βάλε στο πιάτο σου μικρές ποσότητες από όλες τις γεύσεις έτσι ώστε να μη στερηθείς τίποτα και να έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις από όλα. Ωστόσο, φρόντισε να το κάνεις με μέτρο: αντί για δύο γενναίες κουταλιές πουρέ γλυκοπατάτας, βάλε μία μέτρια και φρόντισε να υπάρχει πάντα μπόλικη σαλάτα ή βραστά λαχανικά για να δώσουν στο γέυμα σου τις απαραίτητες βιταμίνες, χρώμα και πλούσια γεύση.
Εάν, όταν τελειώσεις, εξακολουθείς να πεινάς, μπορείς να πας να προσθέσεις – και πάλι – μία μικρή ποσότητα από το φαγητό που σου άρεσε τόσο πολύ και ρώτα και τη συνταγή για να τη φτιάξεις κάποια άλλη ημέρα στο σπίτι σου!
Άσε τις τύψεις
Αντί να σε τρώει το άγχος τρεις ώρες πριν ότι θα παρασυρθείς και θα φας τα πάντα στο εορταστικό τραπέζι ή την επόμενη ημέρα νιώθεις ενοχές που την «έπεσες» στο σουφλέ τυριών, σκέψου ότι δεν έχει κανένα νόημα να τιμωρείς τον εαυτό σου γιατί, εξάλλου, «ό,τι έγινε, έγινε».
Φρόντισε, από εδώ κι εμπρός να αποφύγεις τις ακραίες και στερητικές δίαιτες που περιλαμβάνουν μόνο γιαούρτι, βραστά αβγά και λίτρα νερό και συνέχισε τη διατροφή σου εκεί ακριβώς που την άφησες!
Αν δεις ότι έχει καλό καιρό, προσπάθησε να πας και για ένα περπάτημα και είσαι μία χαρά!
Μην λιμοκτονήσεις πριν από το γεύμα
Πολλοί άνθρωποι θεωρούν πως ακριβώς επειδή θα πάνε σε μία βραδινή εκδήλωση όπου θα υπάρχει πλούσιος μπουφές, η καλύτερη λύση είναι να μη φάνε τίποτα κατά τη διάρκεια της ημέρας – μία πρακτική που, όμως, δεν βοηθά καθόλου αφού το πιο πιθανό είναι πως από την πείνα θα καταβροχθίσουν, το βράδυ, οτιδήποτε υπάρχει στο τραπέζι.
Στην περίπτωση, λοιπόν, που είσαι καλεσμένος σήμερα, προσπάθησε να φας κανονικά μέσα στην ημέρα, το τοστ, τα φρούτ και τον καφέ με το παξιμάδι σου. Απλώς, φρόντισε να επιλέξεις κάτι πιο ελαφρύ για μεσημεριανό, όπως μία σαλάτα, ή ψάρι με χόρτα, και απόφυγε τα γλυκά κατά τη διάρκεια της ημέρας: το βραδινό επιδόρπιο θα είναι σαφώς πιο πλούσιο και λαχταριστό και θα αξίζει 100% την προσμονή.
Σκέψου τη μεγαλύτερη εικόνα
Η λογική «σήμερα θα φάω και θα πιω μέχρι να σκάσω» και «από Δευτέρα δίαιτα» είναι όχι μόνο παλιακή αλλά και εντελώς λάθος. Ο χρόνος έχει 365 ημέρες και για να είναι κάποιος υγιής οφείλει να ακολουθεί μία πλούσια διατροφή που να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και μπόλικο νερό.
Παράλληλα με μία ελαφριά – ή πιο έντονη – άσκηση και έναν καλό ύπνο το βράδυ, τα οφέλη τόσο για τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία είναι πολλαπλά. Εφόσον αυτό γίνει τρόπος ζωής και βίωμα για όλους, μία ή δύο παρασπονδίες τον μήνα, όχι μόνο δεν κάνουν μεγάλη ζημιά, αλλά μας γεμίζουν με θάρρος και δύναμη για να συνεχίζουμε!!
Ακολουθήστε το pride.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι