Το καλοκαίρι είναι εδώ και ο σωστός ταξιδιώτης που σέβεται τον εαυτό του, εκτός από τα μουσεία, τα φεστιβάλ και τις παραλίες με καταγάλανα νερά, οφείλει να γνωρίζει και τους καλύτερους γευστικούς προορισμούς. Άλλωστε, για πολλούς παραθεριστές, το πιο συναρπαστικό μέρος ενός ταξιδιού είναι το φαγητό.

Αυτούς τους γευσιγνώστες ταξιδιώτες είχε κατά νου το Time Out, όταν συνέταξε μια νέα λίστα με τις 20 καλύτερες foodie πόλεις του κόσμου: «Το φαγητό είναι το παν όταν ταξιδεύεις», δήλωσε στο CNN Travel η Grace Beard, ταξιδιωτική συντάκτρια του Time Out. «Ένα καλό ή κακό γεύμα μπορεί να φτιάξει ή να χαλάσει ένα ταξίδι – είναι συνήθως ένα από τα πράγματα που θυμόμαστε περισσότερο».

Πρώτη στη λίστα η Νάπολη

Στην πρώτη θέση της λίστας του Time Out βρίσκεται η Νάπολη, η ιταλική πόλη που περηφανεύεται ότι είναι η γενέτειρα της πίτσας. Όπως είναι αναμενόμενο, η απόλυτα «τυρένια» απόλαυση της πίτσας margherita αναδεικνύεται στη λίστα του Time Out ως το «πιάτο που πρέπει οπωσδήποτε να φάτε», ενώ εξαιρετικά γευστικό χαρακτηρίζεται και το πλούσιο πιάτο ζυμαρικών ragù αλλά και η γλυκιά sfogliatella για το τέλος.

Για τη σύνταξη της λίστας, το Time Out πραγματοποίησε έρευνα σε χιλιάδες κατοίκους πόλεων σε όλο τον κόσμο, ρωτώντας τους ντόπιους για τις επιλογές φαγητού στην πόλη τους, με έμφαση στην ποιότητα και την προσιτή τιμή.

Για τους ταξιδιώτες που επιθυμούν να δοκιμάσουν αυθεντική πίτσα στη Νάπολη, το Time Out προτείνει να κατευθυνθούν στην πιτσαρία Santa Maradona, που βρίσκεται στην ισπανική συνοικία της πόλης. Ο ιδιοκτήτης, Andrea Viviani, δήλωσε πως αν και το φαγητό αποτελεί σημαντικό μέρος της κουλτούρας της πόλης, «η Νάπολη είναι πολλά, πολλά περισσότερα».

Γιοχάνεσμπουργκ και Λίμα

Στο νούμερο δύο της λίστας του Time Out βρίσκεται η πόλη Γιοχάνεσμπουργκ της Νότιας Αφρικής. Το περιοδικό αναφέρει πως το πιάτο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν οι ταξιδιώτες είναι το σάντουιτς kota, ένα γεμιστό ψωμί με νόστιμα υλικά, όπως πατατάκια, λουκάνικο, αυγό ή τυρί, ενώ ιδιαίτερα γευστικό είναι και το bunny chow, ένα νοτιοαφρικανικό street food με κάρυ, κρέας ή φασόλια γεμιστά μέσα σε ψωμί.

Την πρώτη τριάδα του Time Out συμπληρώνει η Λίμα του Περού, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν εκπληκτικό ceviche και arroz con pollo (κοτόπουλο και ρύζι).

Η Λίστα με τους 20 γευστικούς προορισμούς

• Νάπολη
• Γιοχάνεσμπουργκ
• Λίμα
• Χο Τσι Μιν
• Πεκίνο
• Μπανγκόγκ
• Κουάλα Λουμπούρ
• Μουμπάι
• Ντουμπάι
• Πόρτλαντ
• Λίβερπουλ
• Μεδεγίν
• Σεβίλλη
• Πόρτο
• Μαρακές
• Λυών
• Σίδνεϊ
• Μόντρεαλ
• Οσάκα
• Κοπεγχάγη

Με πληροφορίες από CNN