Αυτή η τάρτα είναι εύκολη, νόστιμη κι ετοιμάζεται σε μόλις μία ώρα! Οι νιφάδες βρώμης και οι ξηροί καρποί κάνουν ιδιαίτερη την υφή της βάσης, ενώ τα κολοκυθάκια και η ξινομυζήθρα κάνουν την γέμιση ζουμερή.

Υλικά για την βάση
200g Νιφάδες Βρώμης
100g Κάσιους
100g Αμυγδαλόψιχα
100g Αλεύρι Ολικής Άλεσης
80ml Παγωμένο Νερό
110ml Ελαιόλαδο
1 κ.γ. Baking Powder
½ κ.γ. Αλάτι
½ κ.γ. Πιπέρι

Υλικά για την γέμιση
4 Μεγάλα Κολοκυθάκια, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη
1 Μικρό Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 Φρέσκο Κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
150g Ξινομυζήθρα, θρυμματισμένη
60g Αλεύρι Ολικής Άλεσης
2 κ.σ. Στραγγιστό Γιαούρτι, 2% λιπαρά
¼ κ.γ. Θυμάρι
50ml Ελαιόλαδο
10 Φύλλα Βασιλικού, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι

Μπες στο foodvideos και δες την εκτέλεση της συνταγής και tips για να πετύχεις τη ζουμερή γέμιση.