Εύκολη, ελαφριά μακαρονάδα με υπέροχη γεύση από τη λιαστή τομάτα και τις ελιές

Ένα νόστιμο πιάτο χωρίς λιπαρά, με λίγα υλικά, κατάλληλο και για όσους ακολουθούν vegan ή vegetarian διατροφή.

Υλικά
1 Πακέτο Σπαγγέτι

Για τα λεμονάτα ψίχουλα παξιμαδιού
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
100g Τριμμένα Παξιμάδια
Ξύσμα από ½ Λεμόνι
Αλάτι
McCormick Μαύρο Πιπέρι Ολόκληρο σε Μύλο

Για τα ζυμαρικά
4 κ.σ. Ελαιόλαδο
2 Μεγάλες Σκελίδες Σκόρδο, ψιλοκομμένες
½ κ.γ. McCormick Μπούκοβο
120g Εδέμ Πράσινες Ελιές σε Φέτες, στραγγισμένες
Ξύσμα από ½ Λεμόνι
Χυμός από 1 Λεμόνι
Φύλλα από 2 Κλωνάρια Βασιλικού, σε λεπτές λωρίδες
4-5 τμχ Εδέμ Λιαστή Τομάτα, σε λεπτές λωρίδες
Αλάτι
McCormick Μαύρο Πιπέρι Ολόκληρο σε Μύλο
60g Vegan Τυρί για Ζυμαρικά + επιπλέον για το σερβίρισμα
10g Μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Μπες στο foodvideos και δες την εκτέλεση της συνταγής και tips για να δώσεις φρεσκάδα στο πιάτο σου