Ένα μικροσκοπικό ξύλινο τραπεζάκι, μία φιάλη υγραερίου κι ένα τηγάνι είναι αρκετά για την –πάντα χαμογελαστή– Renad Attallah, που ξεδιπλώνει το πάθος της για τη μαγειρική στην εμπόλεμη Γάζα.

Φτιάχνει σάντουιτς και μπέργκερ του πολέμου, συνταγές σαφώς επηρεασμένες από την άγρια καθημερινότητα στην οποία ζει τους τελευταίους μήνες, απ’ όταν ξεκίνησαν οι ισραηλινές επιθέσεις στη Λωρίδα της Γάζας.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Η Renad ζει σε μια σκηνή με την εκτοπισμένη οικογένειά της και συχνά στα βίντεο που ανεβάζει στο TikTok και το Instagram, μιλά για το πόσο έχουν αλλάξει τα πράγματα στην πατρίδα της τους τελευταίους μήνες.

Περιγράφει το πόσο δύσκολο είναι να βρει τροφή, πόσο μάλλον τα υλικά για τις συνταγές της, τα οποία συχνά είναι πανάκριβα.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Όμως χάρη στη βοήθεια φιλανθρωπικών οργανώσεων, όπως είναι η Human Concern International, η παλαιότερη μουσουλμανική οργάνωση αρωγής στον Καναδά, εξασφαλίζει τα υλικά για τις συνταγές της.

Η ιστορία της τράβηξε το ενδιαφέρον των μέσων ενημέρωσης και η 10χρονη Renad μιλώντας στο CTV news του Καναδά μίλησε για το πόσο δύσκολη είναι η ζωή στη Γάζα, αλλά και για την ελπίδα της να μπορέσει να φύγει με την οικογένειά της από την εμπόλεμη ζώνη και να ζήσει μια φυσιολογική ζωή με ασφάλεια.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

«Αλλά αυτό κοστίζει ακριβά», είπε κι αυτό στάθηκε η αφορμή να δημιουργηθεί μια σελίδα GoFundMe, που συγκεντρώνει χρήματα για να βοηθήσει να απομακρυνθεί η οικογένεια της μικρής Παλαιστίνιας με ασφάλεια από την πολύπαθη Γάζα.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Έχει γίνει ειδική στο άνοιγμα κονσέρβας και μάλιστα μοιράζεται τα μυστικά της για το πώς να το κάνεις εύκολα, με δύο κινήσεις, νοσταλγεί τα φαγητά που έτρωγε πριν τον πόλεμο, όμως δεν χάνει στιγμή το χαμόγελό της και εφευρίσκει τρόπους για να γλυκάνει τη ζωή-τη δική της και της οικογένειάς της-φτιάχνοντας ένα banana roll.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Το πάθος της για το φαγητό είναι αυτό που κρατάει το μυαλό της απασχολημένο, μακριά από τον πόλεμο.

Έτσι άρχισε να μοιράζεται τα βίντεο μαγειρικής της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και δεν τα πάει άσχημα, καθώς μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές οι followers της στο Instagram, ξεπερνούσαν τις 700.000.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Στην αρχή του πολέμου, η γειτονιά της Renad βομβαρδίστηκε. Η αδελφή της είδε τα πτώματα των παιδιών διασκορπισμένα στο δρόμο, γεγονός που προκάλεσε «σοβαρές ψυχολογικές διαταραχές». Από τότε, η δημιουργία περιεχομένου μαγειρικής ήταν μια διέξοδος.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Renad Attallah (@renadfromgaza)

Και ενώ τα βίντεό της είναι ζωηρά και χαρούμενα, η πραγματικότητα του πολέμου συχνά δεν μένει αόρατη. Σε ένα από τα βίντεό της, καθώς ανοίγει ένα πακέτο βοήθειας, ακούγεται μια βόμβα να εκρήγνυται σε κοντινή απόσταση.

Η Renad λέει ότι συχνά φοβάται, αλλά είναι επίσης αισιόδοξη. Ονειρεύεται να γίνει μια μέρα διάσημη σεφ «με περισσότερους followers από όσους έχω τώρα».

Διαβασε ακομα

Στη Γάζα των 40.000 νεκρών, μέχρι και η ταφή των πτωμάτων γίνεται στα συντρίμμια

Ελπίζει επίσης σε ένα τέλος του πολέμου. «Ονειρευόμαστε να ζήσουμε μια μέρα ειρηνικά», λέει χαμογελώντας.